Utilisation : finement ciselées, les feuilles de bourrache ont un goût qui évoque le concombre, avec lequel elles se marient d’ailleurs très bien ; on les mange en assaisonnement de différentes sortes de salades, de recettes à base d’œufs, ou mélangées à du fromage blanc.
Utilisation : finement ciselées, les feuilles de bourrache ont un goût qui évoque le concombre, avec lequel elles se marient d’ailleurs très bien ; on les mange en assaisonnement de différentes sortes de salades, de recettes à base d’œufs, ou mélangées à du fromage blanc.
Le chou cabus Filderkraut est une variété tardive à pomme pointue, qui se conserve très bien. Larges et fines, les feuilles sont idéales pour préparer les paupiettes de chou.
1 sachet suffit pour env. 50 plantes
Le chou cabus Filderkraut est une variété tardive à pomme pointue, qui se conserve très bien. Larges et fines, les feuilles sont idéales pour préparer les paupiettes de chou.
1 sachet suffit pour env. 50 plantes
Cette sélection productive mi-tardive à tardive peut se conserver longtemps. Elle convient aussi très bien pour la fabrication de la choucroute.
1 sachet suffit pour env. 30 plantes
Cette sélection productive mi-tardive à tardive peut se conserver longtemps. Elle convient aussi très bien pour la fabrication de la choucroute.
1 sachet suffit pour env. 30 plantes