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              Aromatiques
              Utilisation : les jeunes pousses fournissent une salade délicate ; elles ont une action diurétique, digestive et dépurative. Les fleurs fraîches peuvent servir à la confection d’un sirop. 1 sachet suffit pour env. 200 plantes
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                              Utilisation : la marjolaine relève les soupes, les plats de viande, de pommes de terre, de légumineuses ou de tomates ainsi que les sauces. 1 sachet suffit pour env. 150 plantes
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                                              Utilisation : finement ciselées, les feuilles de bourrache ont un goût qui évoque le concombre, avec lequel elles se marient d’ailleurs très bien ; on les mange en assaisonnement de différentes sortes de salades, de recettes à base d’œufs, ou mélangées à du fromage blanc.
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