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La variété Staro est particulièrement vigoureuse ; forcée en hiver à l’abri d’une fenêtre, elle ne risque pas de se renverser car ses feuilles tubulaires sont à la fois plus larges et plus stables que celles des autres variétés de ciboulette.
1 sachet contient 5 disques présemés.
La ciboulette compte parmi les herbes aromatiques les plus appréciées. Elle ne doit manquer dans aucun potager domestique : plus digeste que l’oignon, elle peut en effet le remplacer dans de nombreuses préparations culinaires. La variété Staro est particulièrement vigoureuse ; forcée en hiver à l’abri d’une fenêtre, elle ne risque pas de se renverser car ses feuilles tubulaires sont à la fois plus larges et plus stables que celles des autres variétés de ciboulette. Arôme très développé en été comme en hiver. Ciselée en petits anneaux, la ciboulette est une herbe très décorative. Son arôme réveille salades, pommes de terre, viandes et poissons, œufs, soupes et sauces. Elle est particulièrement savoureuse consommée fraîche, mais peut également être congelée ou séchée.
Fiche technique
Références spécifiques
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