Carotte Jaune Yellowstone
      Carotte Jaune Yellowstone

      Carotte Jaune Yellowstone

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      3,20 €
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      La Carotte Yellowstone a de nombreux atouts : sucrée et fruitée, crue ou cuite, et d'une inhabituelle couleur jaune pour egayer la présentation et la saveur de vos plats.

      1 sachet suffit pour env. 5 mètres linéaires

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      La cuisine moderne requiert de la variété dans les saveurs et les couleurs. De ce point de vue, la variété Yellowstone a de nombreux atouts : sucrée et fruitée – qu’on la consomme crue ou cuite, et d'une inhabituelle et très jolie couleur jaune. Coupée en bâtons ou en rondelles, consommée en crudité ou grignotée en en-cas, elle ravit aussi bien l'œil que le palais. Maturité mi-précoce ; racines à peau lisse, fines, de 18 à 20 cm de long. Maturité de juin à la fin de l'automne, en fonction de la période de plantation.

      3011

      Fiche technique

      Classification
      carottes
      Nom botanique
      Daucus carota ssp. sativus
      Température de germination
      10 à 20 °C
      Un sachet
      suffit pour env. 5 mètres linéaires
      Conditionnement
      Graines en sachets
      Choix de l'emplacement
      Les carottes se plaisent particulièrement en plein soleil, elles exigent une terre de jardin profondément ameublie, riche et nutriments et dépourvue d'eau stagnante.
      Distance de semis
      Espacer les rangs de 25 à 30 cm
      Période de semis
      Février à mai
      Type de semis
      En pleine terre
      Période de récolte
      Juin à octobre
      Conseils de culture
      Il est très important de les éclaircir en ne laissant un plant que tous les 2 à 4 cm une fois qu'elles ont levé, de sorte que les plantes aient suffisamment de place pour se développer. Si l'on ne procède pas ainsi, les plantes sont comprimées et ne peuve
      Durée de germination
      15 à 25 jours
      Densité de semis
      Il n'est pas nécessaire d’éclaircir.

      Références spécifiques

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