Chou Frisé Kale Winnetou

Name: Chou Frisé Kale Winnetou
Brand: Le colporteur
SKU: 2942
Price: 5.3 EUR
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1 sachet suffit pour env. 60 plantes

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Spécialité du nord de l'Allemagne. Ce légume d'hiver particulièrement savoureux se cultive à la suite des petits pois, des salades et des choux-raves ; la récolte se fait entre la fin de l'automne et le mois de février. Cette sorte très productive est particulièrement résistante au froid, ce qui permet d'avoir une récolte sûre. Les grosses feuilles frisées, d’un vert foncé, s’accrochent à un trognon bien ferme. Même en cas de neige abondante, on peut facilement les récolter sur la plante d’une hauteur de 80 cm, et elles n'entrent pas en contact avec l'humidité qui peut se trouver sur la terre.

Référence 2942

Fiche technique

Classification: Choux Frisés
Nom botanique: Brassica oleracea var. sabellica
Température de germination: 16 à 25 °C
Un sachet: suffit pour env. 60 plantes
Conditionnement: Graines en sachets
Choix de l'emplacement: Le chou frisé apprécie tout emplacement ensoleillé ou semi-ombragé. Il exige une terre bien drainée, riche en humus et en nutriments. Il supporte mal l'excès d'eau stagnante qui le fait pourrir.
Distance de semis: 40 x 60 cm
Période de semis: Fin mai à début juillet
Type de semis: En pleine terre
Période de récolte: Octobre à février
Conseils de culture: Le chou frisé est particulièrement savoureux après les premières gelées. En effet, l'amidon contenu dans ses feuilles se transforme en glucose, qui améliore son goût fort caractéristique. Il ne faut donc pas les récolter trop tôt. Le chou frisé est un pla
Durée de germination: 12 à 15 jours
Densité de semis: Après la levée, éclaircir ou transplanter