Fiche technique

Nom botanique

Cynara cardunculus

Température de germination

15 à 20 °C

Un sachet

contient 2,5 gr

Conditionnement

Graines en sachets

Choix de l'emplacement

Leur réserver un sol frais, profond, bien travaillé, fumé et riche en matière organique et une exposition ensoleillée.

Distance de semis

80 x 80 cm

Période de semis

Avril-mai

Type de semis

sous chassis puis pleine terre

Période de récolte

Octobre-novembre

Conseils de culture

Semer en avril sous chassis ou directement en pleine terre à partir de mi-mai. Semer 3 à 5 graines par pot ou poquet. Fin septembre, attacher puis envelopper les côtes pour les faire blanchir. Rentrer les cardons en cave en novembre avant les gelées.

Durée de germination

10 à 15 jours

Densité de semis

semer en poquet (3 graines par pot)

Cycle de vie

Annuel

Références spécifiques