Mélange de pousses vertes à préparer en salade ou au wok. Croissance facile et rapide.Les salades asiatiques s’inscrivent parfaitement dans la tendance actuelle d’une cuisine jeune, légère et goûteuse. On coupe les feuilles tendres des jeunes plants comme celles des épinards ou des salades à couper lorsqu’elles ont atteint 15 à 20 cm de hauteur. On prépare aves ces jeunes pousses une salade croquante et vitaminée, à la fois savoureuse et saine grâce à l’isothiocyanate d'allyle qu’elles contiennent. Les plantes plus développées ou ayant été plantées plus espacées conviennent parfaitement à la cuisson au wok. 4 rubans de graines de salades asiatiques présemées, 1 ruban par variété : Mizuna (feuilles vertes, découpées, saveur douce), Mustard Red Giant / Moutarde brune chinoise (feuilles vertes teintées de bronze, saveur piquante), Misome (feuilles vertes à bord entier, saveur douce évoquant le cresson), Komatsuna Green Boy (feuilles vertes et charnues à bord entier, saveur douce). À utiliser séparément ou en salade mélangée.